Tìm thấy bơ 2 .000 năm tuổi vẫn ăn được

0

Trong lúc làm cỏ, người ta đã Bạn đọc có thể phát hiện một cục bơ lớn được chôn giải pháp đây đến cả nghìn năm ở Emlagh, huyện Meath, Ireland.\r\n\r\nCục bơ này nặng khoảng 10kg, mùi vị béo ngậy và có thể là vẫn ăn được. Đây là loại thực phẩm chế biến trong khoảng sữa bò và nặng mùi hơn phô mai, ước tính đã 2000 năm tuổi. Việc chôn bơ vẫn được áp dụng cho đến tận thế kỷ 19. thẩm định ban đầu cho biết cục bơ này đã nằm ở đây rất lâu, và giới khoa học sẽ tiếp diễn nghiên cứu để có thể tìm tuổi xác thực của nó.\r\n\r\nChôn bơ dưới đầm lầy nhường như là điều khó khăn hiểu, nhưng chính là biện pháp bảo quản hiệu quả nhất đến thời chưa có thiết bị hiện đại . Không có muối, chúng sẽ nhanh hỏng, nhưng khi đặt trong điều kiện mát, ít oxy dưới đầm lầy, bơ sẽ được kéo dài hạn sử dụng . đôi khi các cục bơ này được đóng kín trong hộp gỗ hay bọc trong khoảng da động vật.. Cục bơ 10kg này không có vỏ bọc và được chôn sâu vào gần 4m. Đầm lầy này trước kia còn là giao giữa biên thuỳ 3 vương quốc. một vài nơi kiểu này được coi là “đất thánh” mà con người không được xâm phạm, nên có lẽ sẽ cục bơ được hiến tế cho thần linh chứ chẳng phải sử dụng .\r\n\r\nphương pháp đây vài năm, những nhà khảo cổ cũng tìm thấy vài hũ phô mai được chôn từ công đoạn 400-350 năm trước công nguyên. Vì được bảo quản kỹ, qua hàng trăm năm người ta vẫn có thể thưởng thức chúng. ngoài ra đây là vật phẩm “hàng thảng hoặc ” nên không rõ mùi vị của nó như thế nào . Hơn nữa theo tôn giáo địa phương, không người nào đụng vào vật phẩm cúng cho thần linh.

Share.

About Author

Leave A Reply

Phòng khám đa khoa quốc tế | Dia chi cat bao quy dau